الماء مذيب عام

نص الفيديو

1. 0:00

   تاني خاصية: الماء مذيب عام لمعظم المواد. وده برضه بسبب القطبية. المية بتقدر تدوّب حاجات كتير: المركبات الأيونية، والمركبات التساهمية القطبية، والأملاح، وبتفكّكها لأيونات متهدرتة، يعني أيونات محاطة بجزيئات المية. خدوا مثال: ملح الطعام، كلوريد الصوديوم (NaCl). أول ما نحطه في المية، الشبكة البلّورية بتاعته بتتفكك لأيونات حرة: أيون صوديوم موجب (Na⁺) وأيون كلوريد سالب (Cl⁻).

2. 0:34

   وبعدين جزيئات المية تتلم حوالين كل أيون: أيون الصوديوم الموجب تحيط بيه ذرات الأكسجين، لأن عليها الشحنة السالبة الجزئية، وأيون الكلوريد السالب تحيط بيه ذرات الهيدروجين، لأن عليها الشحنة الموجبة الجزئية. وده كله بيحصل من غير ما تتكوّن روابط، والإحاطة دي بتمنع الأيونات إنها ترجع ترتبط ببعض تاني. وعلى فكرة، لما نكتب معادلة كيميائية بنحط رمز جنب كل مادة يقول حالتها: (s) مادة صلبة، (l) سائل نقي، (g) غاز، و(aq) محلول مائي، يعني مادة دايبة في المية.

• 1:00المية والحياة وتركيب جزيء الماءالخواص الكيميائية للماء
• 0:52الرابطة التساهمية في جزيء الماءالخواص الكيميائية للماء
• 1:18قطبية الماء والروابط الهيدروجينيةالخواص الكيميائية للماء
• 2:14الاتزان الأيوني والرقم الهيدروجينيالخواص الكيميائية للماء
• 2:14البيئة والنظام البيئيالغلاف المائي على كوكب الأرض
• 1:22الغلاف المائيالغلاف المائي على كوكب الأرض