إبراهيم جمال

الحرارة والحرارة النوعية

فيديو الشرح · 1:43 · مع ترجمة مكتوبة

الفرق بين درجة الحرارة وكمية الحرارة، وليه المية بتسخن ببطء. فيديو شرح من درس «الخواص الفيزيائية للماء» في كورس العلوم المتكاملة (الصف الأول الثانوي)، بالعربي ومعاه ترجمة مكتوبة.

الفيديو ده جزء من درس تفاعلي

جرّب بإيدك، والعب، واختبر نفسك في درس «الخواص الفيزيائية للماء».

نص الفيديو

  1. 0:00

    تاني خاصية للمية: الحرارة النوعية العالية. بس الأول لازم نفرّق بين كام حاجة: الطاقة الداخلية هي مجموع طاقة الحركة وطاقة الوضع لجزيئات الجسم، وبنقيسها بالجول. درجة الحرارة هي مقياس لمتوسط طاقة حركة الجزيئات. يعني جزيئات البخار أسرع من جزيئات المية، وجزيئات المية أسرع من جزيئات التلج. وبنقيس درجة الحرارة بالسليزيوس أو بالكلفن: الكلفن يساوي السليزيوس زائد 273.

  2. 0:28

    المية بتتجمد عند 273 كلفن، وبتغلي عند 373 كلفن. لو الحرارة اتغيرت درجة واحدة على السليزيوس، بتتغير درجة واحدة على الكلفن كمان. أما كمية الحرارة، فهي الطاقة اللي بتنتقل من جسم لجسم بسبب فرق في درجات الحرارة، وبتتقاس بالجول. طيب: كيلو نحاس عايز 390 جول علشان حرارته تعلى درجة واحدة، وكيلو ألومنيوم عايز 900 جول! الفرق ده اسمه الحرارة النوعية: كمية الحرارة اللازمة لرفع درجة حرارة كيلوجرام واحد من المادة درجة واحدة.

  3. 1:03

    ووحدتها جول لكل كيلوجرام كلفن. والحرارة النوعية بتعتمد على نوع المادة، وحالتها، ودرجة نقائها، ومش بتعتمد على كتلة الجسم ولا شكله. وكمية الحرارة بنحسبها بالعلاقة: Q تساوي m في c في دلتا t. لو الجسم اكتسب حرارة، الإشارة موجبة. ولو فقد حرارة، الإشارة سالبة. مثال: علشان نسخّن 2 كيلو مية من 20 لـ 30 درجة: 2 في 4200 في 10، يعني 84 ألف جول.

  4. 1:33

    والمية حرارتها النوعية حوالي 4200، أعلى من أغلب المواد. والسبب برضه الروابط الهيدروجينية: محتاجة طاقة كبيرة علشان تتكسر.